31 mai 2009

Granité au cidre

ingrédients: 150g de sucre

1 citron (environ 50cl de jus de citron)

1 orange (environ 60cl de jus d'orange

1 bouteille de Cidre (plutôt brut)

Faire bouillir 50cl d'eau avec le jus de citron et le jus d'orange.
Laisser refroidir un peu et ajouter le cidre.
Verser dans un très grand plat avec des bords d'environ 2cm.
Mettre au congélateur environ 3h, au bout d'une heure gratter la préparation toutes les 30min avec une fourchette pour faire des paillettes.
Servir dans des jolis verres avec du sucre givré.

Bon appétit!!!

Posté par Citron-Wasabi à 00:54 - Commentaires [0] - Permalien [#]


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